Séjours à thèmes
Alpilles | Terroir & Gastronomie | Visites de vignobles + dégustations

Vin plaisirs Initiation à l’Œnologie

Description

Le temps d’un week-end, nous vous proposons un moment très privilégié pour connaître et apprendre à savourer les vins de la région.

Dans un premier temps, l’un des sommeliers les plus réputés de la région vous recevra dans son temple de dégustation, au cœur d’un restaurant aux 2 Etoiles Michelin.

Le sommelier vous apprendra à mettre des mots autour du vin afin d’en parler et de mieux l’apprécier.

Il vous donnera également des conseils pour mieux le choisir et l’associer aux mets de votre table

Puis, dans un deuxième temps un viticulteur, amoureux de son terroir et de son domaine, vous accueillera et vous présentera son métier et son exploitation, tout en dégustant son cru d’exception : Plaisir des yeux et des papilles garanti !

Attention, les places sont très limitées et très demandées. Les réservations sont faites très en avance pour obtenir une place.

Programme / Déroulé de la journée

Le séjour se déroulera le temps d’une journée.

-          9h – Initiation à l’œnologie et dégustation de grands crus, au cœur d’un restaurant 2 étoiles Michelin.

-          12h30 -  – Repas chaleureux et convivial avec le sommelier.

-          16h00 – Accueil au domaine viticole : Visite et Dégustation.

Les plus

-          Un viticulteur, amoureux de son terroir et de son domaine, vous accueillera et vous présentera son métier et son exploitation tout en dégustant son cru d’exception.

-          L’un des sommeliers les plus réputés de la région vous recevra au cœur de son restaurant et vous apprendra à parler du vin.

Validité
Toute l'année, hors Juillet et Aout
En option
Possibilité de rajouter des journées à thème supplémentaires, à la découverte de l’huile d’Olive, Etc…
Situation

Cette journée à thème se déroule dans le Parc Naturel des Alpilles

Pour visualiser les informations sur les Alpilles cliquez ici

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Résumé
Hébergement

Peut-être en B&B, Hotel ou location Vacances, selon votre choix.

Restauration

1 repas est Inclus

Possibilité de programmer d’autres repas sur demande

Encadrement

Gilles, Sommeliers

Eloi, Agriculteur

Ce prix comprend

-          1 nuit dans un hôtel 5 étoiles.

-          Entrée au domaine viticole.

-          Cours d’œnologie.

-          Le petit déjeuner et le repas du samedi midi.

-          Le transport.

Ce prix ne comprend pas

-          Les autres repas.

-          Les boissons hormis celles proposées lors des dégustations.

-          Les dépenses personnelles.

-          La taxe de séjour.