Cours de cuisine en Provence – Aix-en-Provence, Marseille et Alpilles
Marché provençal, dégustation de vin et déjeuner convivial
Découvrez la Provence à travers ses saveurs lors d’une journée gourmande associant visite d’un marché provençal, dégustation de vin, cours de cuisine et déjeuner.
À Aix-en-Provence, Marseille ou dans les Alpilles, rejoignez un atelier culinaire en groupe et partagez une expérience conviviale avec d’autres voyageurs. Accompagnés de votre hôte, découvrez les produits du terroir, participez à la préparation de recettes régionales et savourez ensemble les plats réalisés.
Ce cours de cuisine provençale évolue au fil des saisons et des produits disponibles sur les marchés. Une occasion de découvrir la gastronomie locale, d’apprendre de nouvelles recettes et de vivre une expérience gourmande pendant vos vacances en Provence.
Le programme de votre journée
Visite du marché provençal et découverte des produits locaux
Votre journée commence par une promenade sur le marché de la destination choisie. Au fil des étals, découvrez les producteurs, les spécialités locales et les ingrédients qui composeront votre menu.
Fruits et légumes de saison, herbes aromatiques, olives, fromages et autres produits du terroir vous plongent dans l’univers de la cuisine provençale. Des dégustations ponctuent cette découverte, accompagnée des conseils de votre hôte.
Dégustation de vin
La formule complète comprend également une dégustation de vin, pour prolonger la découverte des saveurs de Provence dans une ambiance conviviale.
Cours de cuisine participatif
Après le marché, rejoignez le lieu de l’atelier et passez en cuisine !
Vous participez à la préparation de 3 à 6 spécialités provençales, selon la saison et les produits disponibles. Votre hôte partage ses gestes, ses astuces et ses conseils pour cuisiner les ingrédients du marché.
Cet atelier de cuisine en groupe invite chacun à mettre la main à la pâte, autour de recettes familiales et généreuses.
Déjeuner autour des plats préparés
Une fois les préparations terminées, installez-vous autour de la table pour déguster le repas réalisé pendant le cours.
Ce déjeuner partagé vient conclure votre journée gourmande en Provence, entre découvertes culinaires et échanges avec les autres participants.
Destinations, jours de départ et tarifs
Cours de cuisine à Aix-en-Provence
Découvrez les produits du marché avant de participer à un cours de cuisine à Aix-en-Provence, suivi d’un déjeuner autour des spécialités préparées ensemble.
Jour de départ habituel : mardi.
Tarif de la journée complète : 255 € TTC par personne.
Minimum requis : 3 participants au total.
À Aix-en-Provence, l’organisation reste souple : d’autres jours peuvent être envisagés sur demande, selon les disponibilités. Contactez-nous pour connaître les possibilités pendant votre séjour.
Cours de cuisine à Marseille
Partagez un atelier de cuisine à Marseille autour des produits de saison et des saveurs provençales. Au programme : découverte du marché, dégustation de vin, préparation des recettes et déjeuner convivial.
Jour de départ habituel : samedi.
Tarif de la journée complète : 255 € TTC par personne.
Minimum requis : 4 participants au total.
Cours de cuisine dans les Alpilles
Vivez une journée gourmande au départ de Saint-Rémy-de-Provence ou d’Eygalières, entre marché local, cours de cuisine provençale et déjeuner partagé.
Mercredi : Saint-Rémy-de-Provence.
Vendredi : Eygalières.
Tarif de la journée complète : 300 € TTC par personne.
Minimum requis : 5 participants au total.
Pour une expérience au départ de Maussane-les-Alpilles, contactez-nous afin de connaître les possibilités et les conditions de participation.
Ce que comprend votre journée gourmande
Le tarif comprend la visite du marché provençal, les dégustations au cours de la matinée, la dégustation de vin, le cours de cuisine participatif, les ingrédients nécessaires aux recettes et le déjeuner.
Les courts déplacements entre le marché et le lieu de l’atelier peuvent être assurés sur demande, dans la limite de 8 personnes. Au-delà, le groupe doit organiser ses déplacements avec ses propres véhicules.
Vous voyagez seul, en couple ou en petit groupe ?
Vous pouvez effectuer une demande sans constituer vous-même un groupe complet. L’atelier réunit plusieurs voyageurs : le minimum de participants s’applique à l’ensemble des personnes inscrites à la journée, et non à votre seule réservation.
La tenue de l’activité reste soumise à la confirmation des disponibilités et du nombre minimum de participants.
Informations pratiques
Durée indicative : environ 6 à 7 heures.
Formule : journée complète uniquement, comprenant marché, dégustation de vin, cours de cuisine et déjeuner.
Type d’expérience : atelier collectif, partagé avec d’autres participants.
Cuisine : 3 à 6 spécialités provençales, selon la saison et les produits du marché.
Jours de départ : jours habituels proposés, sous réserve de disponibilité.
Horaires et rendez-vous : précisés lors de la confirmation de votre réservation.
Réservation sur demande de disponibilités et sous réserve du nombre minimum de participants.
Contactez-nous en précisant votre destination, vos dates de séjour et le nombre de participants pour organiser votre cours de cuisine en Provence.