Visite de vignoble et Initiation aux techniques de dégustation

Vous découvrirez l’art de la dégustation du vin ! Vos papilles s’en souviendront !

Le territoire du Mont Ventoux est Classé « réserve de biosphère » par l’Unesco en 1990.

Il sert d’écrin à un terroir travaillé dans le respect de la nature et des traditions de la région.

Le Ventoux abrite des vins qui invitent au partage et à la connivence, autour d’une farandole parfumée et savoureuse.

Vous commencerez la journée par un tour panoramique au pied du Mont Ventoux, à travers les vignes de l'appellation Ventoux

Puis, lors de votre arrivée au domaine viticole

Vous effectuerez une visite de la cave et de la chambre de fermentation.

Vos cinq sens seront ensuite sollicités, lors de différentes étapes de dégustation.

L’objectif est d’acquérir une connaissance dans les techniques  de dégustation.

Notre animateur vous enseignera les techniques ‘’clés’’ pour déguster les vins, afin de reconnaître les arômes et interpréter les goûts ressentis sur votre langue.

Vous goûterez 5 vins : 1 blanc, 1 rosé et 3 rouges, +  l’huile d’olive produite sur place.

Pour terminer, direction Beaumes de Venise pour un temps libre.

Vous flânerez à travers les authentiques ruelles du village

Pause déjeuner possible (non inclus) 

Un carnet de voyages vous sera remis afin de vous indiquer les lieux et les heures de rendez-vous.

Public : TOUT PUBLIC

Niveau : TOUT NIVEAU

Nombre de participants minimum : 2

Durée: 4h45- de 09h à 13h45 les mardis et vendredis.

Tarif adulte : 70€ /personne.

Tarif enfant : 35€/enfant de moins de 12 ans & gratuit pour les moins de 4 ans.

Toute l’année

Organisation du déjeuner : au restaurant ou sous forme de panier repas.

(Tarifs – nous consulter)

Cette journée à thème se déroule sur le territoire du Ventoux.

Pour visualiser les informations sur le Ventoux cliquez ici